Bocaditos de papa a la crema
28 septiembre, 2015Tarta de Manzana y Merengue
28 septiembre, 2015Ingredientes
- 1 Manzana verde
- 3 Huevos
- 200g de Azúcar
- 200g de Miel
- 1cdita de Canela
- 175cc de Aceite
- 1 Clavo de olor
- 2cdas de Café instantáneo
- 360g de Harina
- 2cdas de Cacao amargo
- 10g de polvo de hornear
- 250g de Nueces
- Para decorar nueces la cantidad necesaria y azúcar impalpable.
Modo de Preparación
Pelamos y cortamos las manzanas en cubos. Procesamos los huevos, la manzana, el azúcar, la miel, la canela, el aceite, el café y el clavo de olor aplastado. Luego en un bols ponemos la harina, el cacao y el polvo de hornear e incorporamos la mezcla anterior. Agregamos las nueces y mezclamos bien. Colocamos en un budinera en mantecada y enharinada.
Espolvoreamos con azúcar impalpable y las nueces. Horneamos el tiempo necesario.